Burro Salato – Matera
Un angolo di charme francese nel centro di Matera, a pochi passi dal suggestivo quartiere dei Sassi. Può sembrare incredibile
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Mese: Novembre 2021
Quintessenza – Trani
Troviamo i fratelli Di Gennaro nella nuova sede del loro ristorante Quintessenza, dove domina l’antichità della pietra viva, e la
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La Capasa – Grottaglie
In un vicolo tortuoso del centro storico di Grottaglie si nasconde un indirizzo gastronomico schierato a difesa delle ataviche consuetudini
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