Il Pugliettone di Eustachio Sapone
La pasticceria è un’arte che entra necessariamente in relazione con altre arti. Entra in relazione con la gastronomia, di cui
Continua a leggereSiamo quello che mangiamo
La pasticceria è un’arte che entra necessariamente in relazione con altre arti. Entra in relazione con la gastronomia, di cui
Continua a leggereNicola Russo è un personaggio singolare ed eclettico. È uno chef e un ristoratore, ma è anche un esperto di
Continua a leggereIl covid non ha fermato Foodexp, che anche quest’anno si è svolto a Lecce nelle giornate del 28 e del
Continua a leggereLunedì 13 luglio, nella magnifica cornice di Villa Cenci a Cisternino (BR), si è svolta la prima tappa di IN
Continua a leggereEternamente ed orgogliosamente a metà strada fra esoterismo e gastronomia, fra nozioni di cultura agreste e di teoria del caos,
Continua a leggereCi troviamo nella meravigliosa Masseria Amastuola Wines & Resort. Una struttura secolare, perfettamente integrata tra le vigne e nel panorama
Continua a leggereOggi siamo con una giovane ed apprezzatissima chef, che ha addosso tutto l’argento vivo salentino, abbinato alla grazia di una
Continua a leggereAlle volte il futuro precede il presente. Succede quando qualcuno di molto giovane riscuote consensi di pubblico e di critica
Continua a leggereRistoCoin è il primo progetto in Italia di acquisto pre-pagato con moneta virtuale cifrata, nato per dare un sostegno economico
Continua a leggereTre “dolci” professionisti, tre grandi dell’arte dolciaria di Puglia, ognuno proveniente da una cittadina diversa della nostra Regione, come i
Continua a leggere