ALLA RICERCA DEL “TRÒNERE” PERDUTO
Lo si potrebbe definire un evento, ma in questo caso il termine sarebbe riduttivo. Piuttosto si dovrebbe parlare di uno
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Autore: Vincenzo Rizzi
Pizze creative e impasti di qualità
Dal 9 al 12 marzo la Fiera del Levante di Bari ha ospitato un evento importante per tutti gli operatori
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Il Mulino di Alcantara – Felline
Fuori la fascinosa piazzetta centrale di Felline che funge da dehors estivo, e all’interno salette che si aprono una dentro
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La Bottega dell’Allegria – Corato
Tra le tante bottiglie a vista, i rustici arredi in legno, e il trionfo della brace sul camino che domina
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Meraviglioso – Polignano a Mare
All’eleganza degli ambienti interni fa riscontro un dehors d’eccezione: tra una vista spettacolare del borgo di Polignano, e il garbo
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Mama – Brindisi
Mama Trattoria di mare si trova in pieno centro a Brindisi. Ed è il regno di Francesco Giuliani, socio e
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Antonio De Carlo – Chef Salentino
Chi assaggia le sue creazioni al momento del dessert potrebbe fare fatica a crederlo, eppure Antonio De Carlo non accetta
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Nos – Alberobello
ll Boutique Hotel Palazzo Scotto di Alberobello ospita al piano terreno l’interessante ristorante Nos, che rappresenta il fiore all’occhiello dell’attività
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Converso – Altamura
Converso di Pietro Morgese e Pippo Stasolla si trova in una moderna ed elegante zona residenziale di Altamura, e dispone
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Riontino – Margherita di Savoia
Entriamo negli ambienti interni del ristorante Riontino di Margherita di Savoia, gestito dall’omonima famiglia. Tra Salvatore e Filomena ai fornelli,
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