Osteria del Leone – Mesagne
La posizione è magnifica. L’Osteria del Leone si affaccia infatti su un suggestivo scorcio del centro storico, tra la chiesa matrice e la strada che attraversa l’antico borgo di Mesagne. E il fascino del luogo sembra riflettersi nella preziosa singolarità degli ambienti interni, un tempo appartenuti all’omonima farmacia. Lo testimonia l’insegna liberty in vetro, che domina in una delle minuscole salette aperte una dentro l’altra. Salette rese pittoresche da originali componenti d’arredo, con oggetti e mobili vintage, belle tovaglie, e bicchieri differenti tra loro. Il tutto riesce a creare un’atmosfera di famiglia, soprattutto in virtù della presenza di alcuni vezzosi angoli, che regalano la sensazione di entrare nelle stanze di un’abitazione privata. O meglio, regalano la sensazione di entrare in casa di Marcella Biscosi e Raffaele D’Ancona, mamma e figlio vocati alla ristorazione, sebbene con ruoli separati. Se Raffaele si occupa dell’accoglienza e dell’organizzazione complessiva, alla signora Marcella spetta l’onere dei fornelli, con risultati concreti, casalinghi e stagionali (di terra e di mare), e con qualche apertura innovativa o ispirata alla cultura gastronomica nazionale. Si va dal carpaccio di polpo con il sedano, e dall’ottimo vitello con salsa tonnata; fino al purè di fave con le cime di rape.

Il trionfo della tradizione, tuttavia, lo celebrano soprattutto le orecchiette al ragù di cavallo con polpette e braciola, e gli spaghetti con baccalà, pomodorini e peperoncino.

Osteria del Leone, via Albricci 2, Mesagne (BR).
Tel. 333.3507486. Choiusura il mercoledì. Circa 35 euro esclusi i vini.
www.osteriadelleonemesagne.com