Categoria: Provincia di Bari

Siamo tornati a trovare Diego Biancofiore del ristorante Biancofiore, grande esperto di vini (soprattutto naturali), ma capace anche di occuparsi

Negli stessi ambienti che in passato ospitavano uno storico bar di Conversano, ora c’è Verso di Giampiero Depalma e Pietro

Nel borgo antico, con vista privilegiata sul castello svevo, ha ripreso a lavorare un locale che da decenni è un

Il nome del locale in latino significa gelso, in omaggio alla posizione, e i gelsi vengono anche riprodotti all’interno nei

Identica negli anni è rimasta la magnifica posizione, proiettata su un mare che attraverso le vetrate a parete sembra diventare

 Leonardo Fontana ha chiamato il suo locale Meraviglioso in omaggio a una celeberrima canzone dell’indimenticabile Domenico Modugno, la cui statua

Accogliente. È questo il primo aggettivo che viene in mente a chi entra nel Riva Restaurant di Bari, situato alle

Qui si trovavano i locali di servizio di un antico convento, e l’austerità dell’atmosfera originaria viene in parte evocata dall’essenzialità

Qui un tempo sorgevano soltanto monasteri e antiche masserie. E tutt’intorno dominavano gli orti, i cui prodotti venivano portati direttamente