Ristorante Biancofiore – Bari
Siamo tornati a trovare Diego Biancofiore del ristorante Biancofiore, grande esperto di vini (soprattutto naturali), ma capace anche di occuparsi
Continua a leggereSiamo quello che mangiamo
Siamo tornati a trovare Diego Biancofiore del ristorante Biancofiore, grande esperto di vini (soprattutto naturali), ma capace anche di occuparsi
Continua a leggereNegli stessi ambienti che in passato ospitavano uno storico bar di Conversano, ora c’è Verso di Giampiero Depalma e Pietro
Continua a leggereNel borgo antico, con vista privilegiata sul castello svevo, ha ripreso a lavorare un locale che da decenni è un
Continua a leggereIl nome del locale in latino significa gelso, in omaggio alla posizione, e i gelsi vengono anche riprodotti all’interno nei
Continua a leggereIdentica negli anni è rimasta la magnifica posizione, proiettata su un mare che attraverso le vetrate a parete sembra diventare
Continua a leggereLeonardo Fontana ha chiamato il suo locale Meraviglioso in omaggio a una celeberrima canzone dell’indimenticabile Domenico Modugno, la cui statua
Continua a leggereAccogliente. È questo il primo aggettivo che viene in mente a chi entra nel Riva Restaurant di Bari, situato alle
Continua a leggereTutt’intorno dolci declivi e verdi radure, all’interno delle mura i segni evidenti dell’antica origine di dimora di caccia del sedicesimo
Continua a leggereQui si trovavano i locali di servizio di un antico convento, e l’austerità dell’atmosfera originaria viene in parte evocata dall’essenzialità
Continua a leggereQui un tempo sorgevano soltanto monasteri e antiche masserie. E tutt’intorno dominavano gli orti, i cui prodotti venivano portati direttamente
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