Il Polpettificio – Bari
Affacciato sul centralissimo corso Vittorio Emanuele di Bari, scopriamo un locale che con il suo nome si diverte ad anticipare
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Atempo – Martina Franca
Abbiamo scoperto una promettente attività, recentemente inaugurata da due giovani professionisti del settore, capaci di coniugare l’innata modestia con la
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Pashà – Polignano a Mare
Antonello Magistà, con il suo mitico Pashà di Conversano si è trasferito nella nuova sede di Masseria Mancini, in agro
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Baracus – Foggia
L’ingegnere Emiliano Bruno, un imprenditore appassionato di gastronomia, è di recente riuscito a realizzare il suo sogno nel cassetto, ovvero
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Il Sale – Bari
Nel ristorante Il Sale, situato in una tranquilla e signorile strada del centro murattiano, regna un’atmosfera di elegante discrezione e
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Materia Hostaria – Otranto
L’interessante Materia Hostaria di Luca Lagna e Irene Quarta è il fiore all’occhiello del fascinoso Borgo De Li Santi di
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Osteria Antica Piazzetta – San Giovanni Rotondo
San Giovanni Rotondo è una cittadina garganica particolarmente nota per l’eccellenza delle sue strutture sanitarie, e per il culto religioso
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Lemì – Tricase
Lemì di Ippazio Turco, a Tricase, è un acronimo composto dalle iniziali del suo e dei nomi dei suoi più
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Pole Pole – Molfetta
Il Pole Pole Bistrot di Nino Gagliardi è un bar-bistrot-pizzeria affacciato sul lungomare di Molfetta, e ricavato negli ambienti al
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Eddycola – Bari
Per tutti a Bari è soltanto Eddy. Eddy senza cognome, come accade ai personaggi carismatici. E non a caso il
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