Masseria Palombara – Oria
Qui tutto è autentico, e le pietre narrano storie millenarie. Ci troviamo nella Masseria Palombara di Angelo Lippolis, a pochi
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Ristorante Aquae – Trani
La villa comunale di Trani ha la singolare peculiarità di essere direttamente affacciata sugli scogli. E su quegli stessi scogli
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Foodexp- 2020
Il covid non ha fermato Foodexp, che anche quest’anno si è svolto a Lecce nelle giornate del 28 e del
Continua a leggereTrattoria Vardaceli – Castiglione
Un paesino del Salento che sembra assopito nel calore di una delle ultime giornate dell’estate, e un locale che regala
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Sale e Sarde – Castellaneta
Il ristorante Sale e Sarde di Castellaneta è gestito dai fratelli Thomas e Michael Gravina, che in pochissimi anni di
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Casa Sgarra – Trani
Entriamo nel locale che Felice, Riccardo e Roberto Sgarra considerano con legittimo orgoglio casa propria, tanto da chiamarlo con il
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Il Melograno, Ristorante Mùmmulo – Monopoli
Tutta bianca e massiccia, l’originaria architettura di antica masseria si coglie ancora. Si coglie dalla maestosa torre del 600 che
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Ristorante La Cuccagna – Crispiano
Da una partenza come semplice braceria, l’attività del ristorante La Cuccagna di Crispiano nei decenni si è ampliata e sviluppata,
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Restaurant Cristal – Massafra
Da qui il castello, le gravine e il suggestivo borgo antico di Massafra non si vedono. Ci troviamo infatti in
Continua a leggereLula, Pane e Dessert – Trani
“Lula, Pane e Dessert”, Luca Lacalamita, e non si dovrebbe aggiungere altro. A Trani si è aperta una bottega del
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