Vita Pugliese – Conversano
In un vicolo segreto che si scopre all’improvviso, a pochi metri dalla porta di accesso al borgo di Conversano, troviamo
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Pescandalo – Trani
All’interno del ristorante Pescandalo di Trani la snella modernità delle linee d’arredo si staglia sullo sfondo delle antiche mura. Soprattutto
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Gallo – Trani
Tra la saletta interna in pietra viva, e il panoramico dehors affacciato sull’incanto del porticciolo e del borgo antico, nel
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Evo Restaurant – Alberobello
Ci troviamo nel dedalo di stradine che si incrociano alle spalle della basilica dei Santi Medici di Alberobello, dove una
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Urus – Barletta
Il ristorante Urus di Michele Grimaldi si trova in una zona residenziale di Barletta, ed è già in attività al
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La Cantina – Alberobello
Nella saletta calda, rustica e accogliente un tavolo su due è occupato da turisti stranieri. Non a caso ci troviamo
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Il Punto Cardinale – Monopoli
Il locale di Sergio Cardinale (chef e patron) a Monopoli è un punto di riferimento per chi cerca una dimensione
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Sant’Agata – Sammichele
É sufficiente nominare Sammichele per evocare lo scenario di succulente carni adagiate sulla brace ardente, tra le quali spicca sua
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Pasta Felicia – Gravina
L’azienda dei fratelli Andriani a Gravina produce la pasta biologica Felicia, e ci accoglie all’interno dei suoi luminosi ed eleganti
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Marennà – Sorbo Serpico (AV)
Nella struttura creata dall’azienda vinicola Feudi Di San Gregorio a Sorbo Serpico regna sovrana la norma dell’ospitalità a trecentosessanta gradi.
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