Osteria del Porto – Savelletri
Osteria del Porto di Nome e di fatto. Questo frequentatissimo locale si trova infatti in posizione privilegiata all’interno del borgo
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Trattoria dal Monaco – Polignano a Mare
C’è ancora chi spera di trovare una cucina di pesce assolutamente (o quasi) sincera e pulita, senza fronzoli o velleitarie
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Masseria Il Frantoio – Ostuni
Azienda agricola e ospitalità. Questa formula vincente caratterizza l’intera attività, perché qui le cure dedicate alle piante di ulivo (alcune
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Il Cortiletto – Speziale
Speziale è un borgo di poche case raggruppate intorno alla strada che da Fasano scende verso Ostuni. E sulla stessa
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Il Vecchio Molo – San Foca
Il Vecchio Molo di Davide Rollo e Sonia Mingiano dispone di una struttura direttamente affacciata sul porticciolo di San Foca,
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Goodo – Locorotondo
Questo ristorante di Locorotondo si chiama Goodo, e l’insolita struttura che lo ospita in origine apparteneva alla cabina elettrica cittadina.
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Radimare – Monopoli
Domenico Ungaro per aprire il suo Radimare ha scelto una moderna periferia residenziale di Monopoli, senza rinunciare al piacere della
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La Peschiera – Monopoli
La magica atmosfera della Peschiera, tra le piscine interne e le camere direttamente affacciate sul mare, si riflette nella suggestione
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Nugent – Irsina (MT)
La magia di un borgo che sembra immerso in un silenzio senza tempo. E la magia di una corte che,
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Gran Pavese – Monopoli
Il ristorante Gran Pavese di Vito Dattoma, a Capitolo, regala la sensazione di tornare indietro nel tempo, e fa pensare
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