Categoria: Provincia di Foggia

È sempre un piacere percorrere la Puglia in lungo e in largo. Anche, o soprattutto, quando le nostre settimanali peregrinazioni

Nell’Osteria dei Santi a San Severo tutto è piccolo e raccolto, e l’ambiente fa pensare ad un’abitazione privata, con mobili

Nel borgo di Peschici, tra vicoli che salgono e scendono, e che d’inverno sono immersi in un silenzio quasi irreale,

Entriamo nei piacevoli ambienti del ristorante La Kucina dei fratelli Barile, dove dominano la linearità e la trasparenza, nel senso

L’indirizzo è Piano Paradiso. Ed è davvero un angolo di paradiso. Forse per i profumi che si sentono nell’aria, o

La storica Gastronomia della famiglia Didonna da diversi decenni è un indirizzo di culto per l’acquisto di prodotti d’eccellenza in

In questo caso parlare di ricette della nonna non è una trovata pubblicitaria, e non ha nulla di retorico. Al

Qui, in contrada Montaratro, anticamente sorgevano un convento di monache di clausura e una torre di avvistamento di epoca federiciana.

È il depositario di vecchie storie e di ataviche tradizioni. Si chiama Nazario Biscotti ed è il titolare delle Antiche

In un angolo ombreggiato di San Severo, ai margini del centro storico, scopriamo con piacere la suggestiva insegna del ristorante