La Cucina Terrazzana di Capitanata
Nicola Russo è un personaggio singolare ed eclettico. È uno chef e un ristoratore, ma è anche un esperto di
Continua a leggereSiamo quello che mangiamo
Nicola Russo è un personaggio singolare ed eclettico. È uno chef e un ristoratore, ma è anche un esperto di
Continua a leggereQui tutto è autentico, e le pietre narrano storie millenarie. Ci troviamo nella Masseria Palombara di Angelo Lippolis, a pochi
Continua a leggereUn paesino del Salento che sembra assopito nel calore di una delle ultime giornate dell’estate, e un locale che regala
Continua a leggereIl ristorante Sale e Sarde di Castellaneta è gestito dai fratelli Thomas e Michael Gravina, che in pochissimi anni di
Continua a leggereEntriamo nel locale che Felice, Riccardo e Roberto Sgarra considerano con legittimo orgoglio casa propria, tanto da chiamarlo con il
Continua a leggereDa qui il castello, le gravine e il suggestivo borgo antico di Massafra non si vedono. Ci troviamo infatti in
Continua a leggere“Lula, Pane e Dessert”, Luca Lacalamita, e non si dovrebbe aggiungere altro. A Trani si è aperta una bottega del
Continua a leggereDa un lato il Sasso Caveoso, e dall’altro il Sasso Barisano. E nel punto d’incontro dei due spettacolari rioni dell’antico
Continua a leggereQui le pietre parlano, e raccontano una storia millenaria. Una storia che è testimoniata dal frantoio ipogeo di epoca romana
Continua a leggereL’offerta è varia e articolata. Tra le visite del centro storico di Lavello organizzate per i clienti, e il piacevole
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