Casale Ferrovia – Carovigno
Non è un caso che si chiami Casale Ferrovia. La sua struttura è infatti quella di un antico casale di
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Autore: Vincenzo Rizzi
Ficodindia Beach and Restaurant – Otranto(Alimini)
Pranzare sull’acqua, o addirittura nell’acqua, non è un’esperienza che si possa vivere facilmente. Eppure a noi è capitato. Ed è
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Puro – Polignano a Mare
Parlare di cucina fusion significa parlare di una cucina che tende a promuovere l’incontro di differenti culture gastronomiche. Nel caso
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Cibus – Ceglie Messapica
Chi entra nel ristorante Cibus di Ceglie Messapica vive un’esperienza di puro piacere. Un piacere che resta identico nel tempo
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Pole Pole Beach Bistrot – Giovinazzo
Il nome è decisamente eloquente. Si chiama infatti Le Mar, ed è un lido adagiato sugli scogli a metà strada
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Una Serata a Foggia
“Foggia Fuggi” recitava un vecchio adagio con una (non proprio) velata sfumatura sarcastica. Tanto più durante questi torridi mesi estivi,
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Terradimare – Trani
Con un’idea di cucina artigianale e identitaria, sempre rispettosa delle biodiversità del territorio, Domenico Di Tondo ha aperto il suo
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Marzà – Monopoli
Il Marzà di Monopoli non è un comune lido ma una dimensione alternativa del relax. Qui infatti regnano la pace
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La Polperia Fish Bar – Otranto
La Polperia Fish Bar di Francesco Carlino a Otranto vuole essere un locale di largo richiamo, e tuttavia non privo
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I vini del Sannio incontrano la Puglia
Organizzato dal noto giornalista Luciano Pignataro, il primo luglio si è svolto l’ultimo di una lunga serie di incontri tra
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